features HCQ(HOTEL CLASS QUALITY)は、世界中の格式高いホテルのようなクオリティを目指したブランド。
より高い品質を求めるシェフのために生まれました。
キスコブランドと同様にフォンからブイヨン、ソース、スープ、パスタソースまでバラエティ豊かな品揃え。
クオリティを第一に、厳しい目で選んだこだわりの材料をふんだんに使用し、丁寧に仕上げています。
ブランドロゴにある星は最高級ホテルを意味する“5つ星”を表現しています。
特徴はオーブンでこんがり焼き上げた牛筋肉をふんだんに使用。
野菜がもつ自然の甘味と肉汁の旨味が調和した完成度の高いデミグラスソースは、ほとんど手を加えずにソースを作ることが可能です。
Item Information 冷凍食品 ヒュメドポワソン 1kg お届け後未開封で約1年 冷凍保存してください。
国内製造 白身魚(鯛・舌平目)・野菜(玉葱・セロリ・マッシュルーム・パセリ)・白ワイン・オリーブ油・食塩・香辛料